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Valledupar inició Semana Santa con la tradicional Feria del Dulce

150 microempresarias de Valledupar  y  sus corregimientos participan en la tradicional feria del dulce instalada en la mítica Plaza Alfonso López.

Dulce de plátano, leche y coco, ñame, guandú, mango, corozo, toronja, piña y otros tantos son ofrecidos en la feria organizada con el apoyo de la Oficina de Gestión Social.

Las dulceras recibieron capacitación sobre técnicas en manipulación de alimentos, presentación personal, atención al cliente y buenas prácticas en la elaboración de estos productos.

La feria del dulce  cuenta con el acompañamiento y vigilancia de la Secretaría  de salud Municipal.

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